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ENTRANTESDONBURIHOSOMAKI (6u)URAMAKI (8u)URAMAKI ESPECIALES (8u)TEMPURIZADOS (8u)FUTOMAKI (8u)COMBONIGIRISASHIMIEXTRASDESSERTS
Ensalada wakame con aliño de sésamo7,50 €
EDAMAME (Habas de soja)5,50 €
Sal escamas
EDAMAME (Habas de soja)6,50 €
Picante |
GYOZAS10,50 €
Boletus y shitake
GYOZAS12,50 €
Cerdo Ibérico
AGEDASHI TOFU9,50 €
Tofu frito con salsa Tentsuyu, cebolletta y salsa tempura
Langostino tigre tempura (5u)15,00 €
Salmón Teriyaki22,50 €
Pollo Teriyaki17,50 €
Berenjena con miso dulce14,50 €
Tofu Teriyaki14,50 €
Langostino tigre tempura19,50 €
Atun bluefin Akami – (3u)11,30 €
Atun bluefin Akami (2u)6,90 €
Salmon – (3u)9,00 €
Salmon (2u)5,40 €
Corvina – Sashimi (3u)9,00 €
Corvina (2u)5,40 €
Vieira – (3 u)9,00 €
Vieira (2u)7,70 €
Unagi -(3u)10,00 €
Unagi (2u)5,40 €
Ikura 30g – (3u)14,00 €
Ikura (2u)10,50 €
Tamago – Sashimi (3u)7,00 €
Inari (2u)4,00 €
Tamago – (2u)4,00 €
Atún Bluefin7,60 €
SALMÓN6,50 €
TAMAGO5,50 €
Tortilla japonesa
Pepino5,00 €
Aguacate5,00 €
Espárrago5,50 €
SHITAKE5,50 €
INARI5,50 €
Tofu frito dulce
SALMÓN PICANTE9,90 €
Salmón, cebolleta, tenkasu, mayonesa picante y polvo de chili.
Atún picante11,20 €
Atún, cebolleta, tenkasu, mayonesa picante y polvo de chili.
CORVINA Y TRUFA13,50 €
Corvina, cebolleta, mayonesa japonesa, tobiko , cubierto de Corvina
flambeada con paté de trufa
LANGOSTINO TEMPURA10,50 €
Langostino tigre en tempura, espárrago, mayonesa y sesamo
ESPÁRRAGO TEMPURA8,50 €
Espárrago en tempura, mayonesa de yuzu y sésamo
UNAGI AGUACATE PEPINO10,50 €
Anguila, aguacate, pepino, mayonesa picante, salsa unagi y tobiko
NEgi toro12,00 €
Chutoro, wasabi, cebolleta y sésamo
REAL CALIFORNIA13,50 €
Carne de cangrejo, aguacate, pepino, mayonesa japonesa y tobiko
VEGGIE LOVER9,00 €
Pepino, takuan, tenkasu, mayonesa de yuzu cubierto de aguacate con
polvo de guisantes de wasabi
DRAGON14,50 €
Gambas en tempura, anguila, mayonesa picante y salsa unagi cubierto de
aguacate
GRILLED SALMON15,50 €
Salmón a la parrilla, cebollino, tenkasu, mayonesa japonesa cubierto de
salmón flambeado con salsa de miso picante
SHIRO13,50 €
Pescado blanco en tempura, aguacate, mayonesa de yuzu, cebollino y
tobiko
ATÚN Y AGUACATE11,00 €
Atún, aguacate, mayonesa de yuzu y sesamo
SALMON AGUACATE9,00 €
Salmon, Aguacate,
Mayonesa japonesa y sésamo
SALMON FRIED12,50 €
Tartar de salmón, cebolleta, mayonesa picante, salsa unagi y tobiko.
ATÚN FRIED15,50 €
Tartar de atún, cebolleta, sésamo, salsa unagi y mayonesa de yuzu
FUTO TEMPURA14,00 €
Tortilla japonesa, salmón, carne de cangrejo y aguacate
VEGGIE TEMPURA9,00 €
Verdura mixta en tempura, salsa unagi, sésamo y mayonesa japonesa
SPIDER15,30 €
Cangrejo de cáscara blanda frito, cebollino, pepino, mayonesa picante
INARI WAKAME9,00 €
Tofu frito dulce, ensalada wakame, pepino con salsa sésamo
POLLO TERIYAKI9,00 €
Pollo Teriyaki, mayonesa japonesa, cebolleta y sésamo
TAMAGO Y SETAS9,00 €
Tortilla japonesa shitake, espárrago, cebollino, mayonesa japonesa y
paté de trufa
Sake y matcha tiramisu6,50 €
Pannacotta de coco y alubia roja5,50 €
Wasabi0,50 €
Salsa1,00 €
Ginger0,50 €
OSAKA MIX (14u)13,00 €
Salmón y aguacate (8u) y Hosomaki pepino (6u)
VEGGIE MIX (14 u)13,00 €
Hosomaki pepino (3u), Hosomaki shitake (3u) y Veggie lover (8u)
YOKOHAMA MIX (30u)35,50 €
Hosomaki de pepino (6u), Uramaki atún picante (8u), Uramaki salmón
y aguacate (8u), Futomaki pollo Teriyaki (8u)
TOKIO MIX (50u)56,00 €
Hosomaki pepino (6u), Hosomaki aguacate (6u),
Hosomaki salmon (6u) Uramaki cubierto shiro (8u),
Uramaki salmón aguacate (8u), Futomaki pollo teriyaki(8),
Salmón fried (4u), Corvina fried (4u)
SASHIMI MIX – (12u)36,50 €
Atún Bluefin (3u), Salmón (3u), Vieira (3u) y Salmón flambeado (3u)
OMAKASE NIGIRI (14u)35,50 €
Atún bluefin (2u), Salmón (2u), Corvina (2u), Vieira (2u),
Tamago (2u), Unagi (2u) Inari (2u
YASAI TAMAGO12,50 €
Tamago, espárrago, shitake, mayonesa japonesa y salsa unagi
YUZU SALMON15,50 €
Salmón, aguacate, mayonesa de yuzu, cebolleta y sésamo cubierto de
salmón
sakura16,50 €
Salmón, pepino, tenkasu, mayonesa japonesa cubierto de atún
Cangrejo8,50 €
Tartar de Salmón17,60 €
Con pepino, cebolleta, ikura y salsa cremosa de miso picante
Tartar de Atún23,50 €
Con aguacate, wasabi y ponzu de yuzu
USUZUKURI DE CHUTORO26,50 €
Con ponzu de yuzu, brotes de alfalfa, hojas de wasabi encurtidas y cebolleta.
Atun bluefin Chutoro (3u)12,50 €
Atun bluefin Chutoro (2u)8,00 €
Corvina picante9,90 €
Corvina,cebolleta, tenkasu, mayonesa picante y polvo de chili.
California Dream18,50 €
Carne de cangrejo,aguacate, pepino, mayonesa de Yuzu y tobiko cubiero de salmón
CORVINA FRIED12,50 €
Corvina, cebolleta, mayonesa de yuzu,tobiko y salsa unagi
usuzukuri de corvina19,00 €
Con ponzu trufada, brotes de alfalfa y cebolleta
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sake.001
